Dominique Laurent Volnay Vieilles Vignes 2019

Punteggio Jasper Morris: 90/100

Uvaggi: 100% Pinot Noir

Il Volnay Vieilles Vignes di Laurent proviene interamente dal premier cru di Les Brouillards (al confine con Pommard). L'aroma e il sapore di ciliegia brillante e asprigno con brodo di carne sottostante e accenti speziati pungenti dominano questo Pinot puro e dai frutti chiari. Ma questo è in misura sorprendentemente meno complesso dei suoi compagni stabili, il suo finale oggi è piuttosto dominato dal tannino.