Jacques Selosse V.O. 'Version Originale' Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Sboccatura 11/2019

100% Chardonnay

Vino imbottigliato 7 Novembre 2019
Punteggio Robert Parker: 96/100

Giallo paglierino vivo, appena più intenso sull’unghia e caratterizzato da un perlage fine e persistente. Al naso esprime ricche e belle note di fiori gialli di primavera e di fieno, sentori di agrumi e di frutta a polpa bianca, tracce di gesso. Un profilo olfattivo di incredibile complessità che apre ad un assaggio asciutto, elegante, caratterizzato da una freschezza veemente e da un allungo di grande fascino e persistenza.