Vitigni: Chardonnay 50%, Pinot Meunier 40%, Pinot Noir 10%
Punteggio Robert Parker: 91/100
Lo Champagne "Solessence" è il biglietto da visita di Seleque e nasce da un assemblaggio di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir provenienti da 7 diversi villaggi della Vallée de la Marne e Cote des Blancs. Al naso richiama sentori di buccia di agrumi, note fragranti di crosta di pane, cenni di frutta secca e avvolgenti note sapide e minerali. All'assaggio è cremoso, teso e molto equilibrato, di vibrante freschezza e persistente bollicina.
Formato Bottiglia: 75 cl