Punteggio Robert Parker: 98+/100
Uvaggi: 100% Riesling
Provenienza: Germania - Mosella
Consigliabile da bere in data: 2028 - 2060
Dolcezza: dolce
Il Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** (Capsula d'oro) di Molitor del 2016 è l'unico del dolce sestetto a tre stelle che indica una percentuale più alta di botrite (mentre l'Auslese a due stelle è meravigliosamente puro e delicato). Intenso e con note iodate al naso dove si manifestano aromi di Riesling maturi e concentrati, questo è un Auslese dalla struttura rotonda, lussureggiante, intenso e cremoso con grande eleganza, equilibrio e sapori di frutta tropicale nel finale opulento, meravigliosamente ricco ma ancora raffinato che anche rivela tannini molto fini. Imbottigliato a settembre 2017